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《酸甜苦辣博士路》是蒙古族学者乌日图创作的纪实文学作品，由百花文艺出版社于2020年11月出版。全书以作者2001至2012年赴日留学经历为主线，记录其先后获得经营情报学硕士学位、神户大学经济学博士学位，并以优异成绩提前毕业的求学历程，期间获2007年“国家优秀自费留学生奖学金”。
作品通过大阪工厂务工、京都大学研读、东京都市生活等场景，展现作者从内蒙古鄂尔多斯乡镇干部转型为经济学者的奋斗轨迹。乌日图在日本留学期间发表6篇学术论文，归国后任对外经济贸易大学研究员，并出版《国债危机逼近日本》《中国农村的现状与未来》等专著，研究方向聚焦日本经济与中国农村经济。
乌日图，蒙古族，内蒙古鄂尔多斯人，大学毕业后到内蒙古鄂尔多斯市鄂托克前旗乡镇财政所担任会计、乡党委秘书工作，后担任副苏木达(副乡长)、鄂托克前旗党委宣传部负责人等职务。2001年4月前往日本留学，先后获得摄南大学大学院经营情报学硕士学位、神户大学大学院经济学博士学位。攻读博士期间，在日本主流杂志上发表6篇论文，因成绩优秀被破格提前半年毕业并取得了博士学位，2007年度获“国家优秀自费留学生奖学金”。博士毕业后留校担任神户大学国际协力研究科研究员等职务，2012年10月回国，现担任对外经济贸易大学中国开放经济与国际科技合作战略研究中心博士后研究员、咸阳师范学院客座教授等职务，多年从事研究日本经济和中国农村经济方面的专业研究。
著有《国债危机逼近日本》(团结出版社出版2017年)、《中国农村的现状与未来》(延边大学出版社2017年)，并在国内外重点杂志上发表论文30余篇。
这本书以作者在日本攻读博士学位的亲身经历为蓝本，真实记录了海外求学的完整历程，展现了博士生涯中的酸、甜、苦、辣：
甜：攻克学术难题后的喜悦、获得导师认可的成就感、融入当地生活的温暖瞬间。
《酸甜苦辣博士路》全面展示一位蒙古汉子的精神世界，深入探寻一位经济学者的成长密码。那些年里，作者在大阪的一个个工厂、一户户农家奋斗过，在京都大学的课堂里、图书馆里徜徉过，在东京的地铁里、电车里穿梭过….…在开始新的生活后，作者重新寻找新的梦想，其间少不了犹豫彷徨，少不了煎熬焦灼，历经千辛万苦，最终回归到属于自己的地方，寻到了自己的梦想，坚定了自己的方向。时光飞逝，但无虚度，在这个被称为“东瀛”的国度里，漂泊了十一年的时间，让作者实现了自己的心愿和梦想。
